中国消费者报南昌讯(熊铮 记者朱海)盐是网红盐日常生活中不可或缺的一种调味品。近期,江西交智各种“网红盐”悄然走红,省市商税喜马拉雅玫瑰盐、场监波斯蓝盐、管局高夏威夷红火山盐、提示法国灰盐……这些“网红盐”以“天然”“特定原产地”“天然矿物质”等为卖点,网红盐号称“可补钙补锌,江西交智营养更均衡”。省市商税那么,场监“网红盐”到底是管局高什么盐,有什么奇效?提示10月25日,江西省市场监管局就此发布消费提示。网红盐
“网红盐”更有营养?江西交智“网红盐富含矿物质,钙、省市商税镁、钾等,能调节人体的酸碱平衡……”,事情果真如此吗?部分“网红盐”以富含矿物质为宣传卖点,然而,这些“网红盐”并未在产品包装或标签上标明所含矿物质种类和含量信息,而《食品安全国家标准食用盐》(GB2721-2015)仅允许碘作为食用盐的营养强化剂。
“网红盐”安全吗?当下热卖的“网红盐”与普通食盐在外观上存在明显差异,多为色彩艳丽的结晶状粗颗粒,其艳丽的色彩吸引了不少消费者。“网红盐”安全吗?《食品安全国家标准食用盐》(GB2721-2015)中对食用盐的感官要求是色白、味咸、无异味、结晶体、无正常视力可见外来杂物。显然,这些“网红盐”的感官指标并不符合食品安全国家标准。此外,“网红盐”大部分属于粗盐,没有经过精炼步骤,存在被铅、砷、钡等重金属污染的风险。
如何科学用盐?严格控制盐的摄入量,《中国居民膳食指南(2022)》推荐成年人每天摄入食盐应不超过5克,有咸味偏好难以控盐摄入量的消费人群,可选择低钠盐。
按自身情况选择食盐。盐的品类众多,如甲状腺病患者应在医生指导下选择加碘盐或不加碘盐;生活在高碘地区的居民应选择未加碘盐;中老年人、孕妇和高血压患者应选用低钠盐等。
责任编辑:赵英男2025-06-08 20:332477人浏览
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中国消费者报银川讯张兆威记者徐文智)为进一步加强保健食品安全监管,整顿和规范保健食品市场秩序,净化保健食品市场,近日,宁夏石嘴山市市场监管局惠农区分局集中开展保健食品安全专项整治行动。结合开展打击整治
作为姜黄中重要的活性物质,姜黄素不仅可以作为天然的食品着色剂、添加剂和防腐剂;也因其具有酚羟基和β-二酮基等活性基团,故在抗癌、抗氧化、抗肿瘤、保护神经系统等药理方面具有显著的疗效。文章对姜